Friday, October 03, 2008

A ver si este año podemos remarla


El martes fue el inicio oficial de la temporada del ocho. Como es lógico, el primer día debe ser suave y sin forzar, así que el "entrenamiento" consistió en:
  • Cervezas para abrir el apetito
  • Ensalada de cogollos con vinagreta de pimientos
  • Aguacate con anchoas en salazón
  • Solomillo de cerdo con cebolla al moscatel
  • Queso Idiazabal con dulce de manzana
  • Sidra para empujar
Este "entrenamiento" ha sido decisivo para configurar la alineación y establecer los objetivos de la temporada y como no podía ser de otra forma, volvemos a intentar la experiencia Head of the River, con la esperanza de que este año no se suspenda. Eso sí, este año intentaremos acudir a algún descenso más para preparar la regata... estamos con confianza. ¡A por todas!

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